Ingrédients
1 kg feuilles de manioc
200 g d'arachides grillées
3 gousses d'ail
sel
Méthode
-Nettoyer et piler les feuilles de manioc et l'ail puis les arachides (dans des récipients différents)
-Dans une casserole, mettre à bouillir 1 litre d'eau et y ajouter ensuite les feuilles, l'ail et le sel
-Cuire 45 min à feu doux
-10 min avant la fin de la cuisson, inclure les arachides.
Suggestion
Bien mélanger et servir chaud avec du riz
sampana vehivavy ato amin'ny FKMSM
(Fiangonana Kristiana Malagasy aty Soisa sy ny Manodidina)
"Ianareo no fanasin'ny tany ..." (Mat 5:13)
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