sampana vehivavy ato amin'ny FKMSM
(Fiangonana Kristiana Malagasy aty Soisa sy ny Manodidina)
"Ianareo no fanasin'ny tany ..." (Mat 5:13)
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Ingrédients
240g de sucre
300g de farine
2.5 dl de crème
2-2.5 dl de vin blanc
le zeste d'un citron râpé
1 pincée de sel
- Mélanger tous les ingrédients pour faire la pâte, et laisser reposer 2-3 heures.
- Faire chauffer le four à bricelets, et verser une petite cuillère dans le fer, fermer le fer quelques secondes, sortir le biscuit du fer, et le rouler (sans vous brulez les doigts si vous y arrivez...!)
- Disposer les bricelets sur une grille pour qu'ils refroidissent, puis les mettre dans une boîte en métal pour que les biscuits se conservent. (quelques semaine)